腸外營(yíng)養,你需要注意這些問(wèn)題
每日攝入充足的營(yíng)養物質(zhì)對于維持人體正常的生理功能和生命活動(dòng)必不可少,對于健康人群來(lái)說(shuō),主要通過(guò)飲食來(lái)攝入營(yíng)養物質(zhì),但是在疾病狀態(tài)下,不能正常進(jìn)食或胃腸功能出現障礙,無(wú)法吸收食物營(yíng)養的患者,應該如何保證足夠的營(yíng)養攝入呢,這就涉及到了腸外營(yíng)養。
01
什么是腸外營(yíng)養
腸外營(yíng)養顧名思義,就是不通過(guò)腸道吸收營(yíng)養,而是通過(guò)靜脈途徑提供營(yíng)養的一種營(yíng)養治療的方式。腸外營(yíng)養適用于胃腸道功能缺失的患者,具體來(lái)說(shuō),就是各種胃腸道疾病導致消化吸收功能?chē)乐厥軗p的患者,包括胃腸道梗阻、短腸綜合征、高流量腸外瘺、重癥急性胰腺炎的患者等。臨床上主要以營(yíng)養袋為載體來(lái)應用。
02
腸外營(yíng)養能提供什么
為滿(mǎn)足人體日常營(yíng)養需求,一份完整的全腸外營(yíng)養液包括的營(yíng)養物質(zhì)高達40余種,其中“三兄弟”是必不可少的,他們分別是三大宏量營(yíng)養素---葡萄糖、脂肪乳和氨基酸。而他們在腸外營(yíng)養中的職責不盡相同,其中葡萄糖和脂肪乳負責為機體提供能量;而氨基酸可以被機體利用來(lái)合成蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是組成人體細胞、組織的重要成分。
除了宏量營(yíng)養素,腸外營(yíng)養通常需要添加微量營(yíng)養素,微量營(yíng)養素包括維生素、微量元素及電解質(zhì),他們在調節體內物質(zhì)代謝和維持機體生理功能方面同樣發(fā)揮著(zhù)重要作用。
不同疾病和應激狀態(tài)下,機體對營(yíng)養素的需求不同。因此,能量、蛋白質(zhì)、維生素、電解質(zhì)及微量元素要根據患者的基礎營(yíng)養狀況、病史、臨床表現,進(jìn)行個(gè)體化的補充。例如腫瘤患者推薦的能量攝入量為25-30kcal/kg/d,蛋白質(zhì)目標需要量為1-2g/kg/d。
03
腸外營(yíng)養的輸注途徑有哪些
腸外營(yíng)養的輸注途徑主要有外周靜脈和中心靜脈途徑。一般來(lái)說(shuō),當預期腸外營(yíng)養治療的時(shí)間不超過(guò)10日,或者機體對能量和蛋白質(zhì)的需要量在中等以下時(shí),可考慮使用外周靜脈通路。但由于高滲營(yíng)養液易引起血栓性靜脈炎,因而腸外營(yíng)養大于7天者最好選擇中心靜脈途徑。
04
輸注腸外營(yíng)養時(shí)需要注意什么
1、腸外營(yíng)養液應盡量勻速慢滴,輸注時(shí)間至少在12小時(shí)以上,控制滴速在40-60滴/分,滴注速度過(guò)快,可能出現惡心、嘔吐、出汗,還會(huì )引起血糖升高、靜脈炎等并發(fā)癥的出現。
2、輸注腸外營(yíng)養期間應避免陽(yáng)光直射,因為營(yíng)養液中的一些維生素在陽(yáng)光直射下容易發(fā)生氧化,一些電解質(zhì)在溫度升高時(shí)也可能出現沉淀析出。
3、營(yíng)養液不能與其他藥物合用,如需在輸注間歇使用其他藥物,需在用藥前后充分沖管。
4、若營(yíng)養液中含胰島素,應每1-2小時(shí)輕輕晃動(dòng)營(yíng)養袋以防止胰島素吸附在營(yíng)養袋上,突然大量釋放入血而導致低血糖。
05
腸外營(yíng)養治療期間需要監測什么
對接受腸外營(yíng)養治療的患者,常規監測和營(yíng)養狀態(tài)的評估對于腸外營(yíng)養的順利實(shí)施以及治療方案調整至關(guān)重要。日常監測的指標包括生命體征、體重、體溫、血生化指標、血液學(xué)指標和液體出入量等。營(yíng)養治療的充足與否需要每周進(jìn)行評估,可以通過(guò)測定血清內臟蛋白如前白蛋白、白蛋白的濃度來(lái)完成。
06影響腸外營(yíng)養液穩定性的因素
脂肪乳的不穩定性藥物配伍不當,會(huì )產(chǎn)生沉淀(晶體小微粒)
維生素的降解
微量元素的穩定性
包裝材料對有效成分的吸附
配置混合順序
07腸外營(yíng)養適應癥
胃腸道梗阻
胃腸道吸收功能障礙
1. 短腸綜合征:廣泛小腸切除>70%-80%。
2. 小腸疾病:免疫系統疾病、腸缺血、多發(fā)腸簍。
3.放射性腸炎
4.嚴重瀉、頑固性嘔>7天。
重癥胰腺炎
高分解代謝狀態(tài):大面積燒傷、嚴重復合傷、感染等。
嚴重營(yíng)養不良:蛋白質(zhì)-熱量缺乏型營(yíng)養不良常伴胃腸功能障礙,無(wú)法耐受腸內營(yíng)養。
08腸內營(yíng)養和腸外營(yíng)養的區別
1、腸內營(yíng)養是通過(guò)口服、鼻飼進(jìn)入胃腸道進(jìn)行消化吸收來(lái)補充營(yíng)養的;腸外營(yíng)養是通過(guò)靜脈注射,通過(guò)血液循環(huán)來(lái)補充營(yíng)養的。
2、 腸內營(yíng)養較全面、均衡;腸外營(yíng)養補充的營(yíng)養素較單一。
3、腸內營(yíng)養可以長(cháng)期、連續使用;腸外營(yíng)養只能在特定的短期內使用。
4、腸內營(yíng)養長(cháng)期使用可改善胃腸道功能,增強體質(zhì)、改善各項生理功能;腸外營(yíng)養長(cháng)期使用可導致胃腸道功能的衰退,引起各項生理機能的紊亂。
溫馨提示
雖然腸外營(yíng)養在營(yíng)養治療中發(fā)揮著(zhù)不可替代的作用,但對于胃腸道功能正常的患者腸內營(yíng)養才是營(yíng)養治療的首選途徑,若為求方便而過(guò)度依賴(lài)靜脈輸注腸外營(yíng)養是不可取的。應遵醫囑,根據患者情況選擇合適的營(yíng)養支持方式才是正確的。
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